?

Log in

No account? Create an account
книга друзья календарь инфо раньше раньше позже позже
Gammelbuch
Книга о вкусной и здоровой пище
outside_flo
flo_cookbook
outside_flo
Торт из крекеров за 15 минут (рецепт без вредностей для детей)
Оригинал взят у outside_flo в Торт из крекеров за 15 минут


Нужно:
3 банана (лучше брать более спелые бананы, чем зеленоватые - а-то будут горчить и не такие сочные)
300 гр сметаны 15% (чуть меньше большой упаковки),
маленькая упаковка сметаны 20%,
крекеры сладкие (если большие крекеры, то их лучше поломать. Я беру крекеры Яшкино (говорят, Любятово не очень хорошие),
крекеры соленые (рыбки).
Да, по количеству крекеров не скажу сколько точно их надо брать - я кладу на глазок.

Примечание по крекерам (на основе моего опыта): если брать только рыбки, то получается солоноватый вкус. Если брать только сладкие крекеры, то получается бесквусно. Так что сочетание солоноватых и сладких крекеров самое оно)))

Приготовление:
Бананы размять, добавить половину сметаны 15%, размешать. Добавить крекеры. толочь не надо. если крекеры по размеру примерно как рыбки, то целиковые (просто размешиваем и всё). Если побольше рыбок, то поломать пополам.
Размешать. Добавлять еще сметану 15% до получения не совсем жидкой массы. Размешать.
Выложить на тарелку в виде горки.
Поставить в холодильник на ночь.
Утром обмазать торт сметаной 20%. Дать еще постоять. Либо это можно сделать накануне вечером, после того, как торт какое-то время постоит в холодильнике.
Украсить по желанию и как подсказывает фантазия. Я украшала цукатами (но у них непонятные красители, отказалась от этого), посыпала какао-порошком через сито.

Вот и всё! Расписала я длинно, а на самом деле у меня на приготовление уходит минут 15.


© marinchik28, Торт из крекеров - Форум

Метки: , , ,

Оставить комментарий