?

Log in

No account? Create an account
книга друзья календарь инфо раньше раньше позже позже
Gammelbuch
Книга о вкусной и здоровой пище
outside_flo
flo_cookbook
outside_flo
Крем-суп из пророщенной гречки
Нашла потрясный рецепт!



Это еще один рецепт, рожденный в общении с кафе СОК,
и с участием проростков из нашей зеленой гречки.

для порции на 2 персоны нужно 200 г проростков зеленой гречки,
1-2 короткоплодных огурца, 1 авокадо, и 100 г очищенных и замоченных
на 20 минут семян подсолнечника. Все это великолепие помещаем
в блендер и нажимаем кнопку...зым-зымм-зым... Готово! :)

Приправить можно морской или розовой солью и любимыми специями.
Мы, например, добавляем молотый базилик и сухие помидорчики :)
А вот шеф-повар СОКа предпочитает кедровые орешки (на фото).
Если суп густоват, можно добавить немного воды и еще раз зым-зымм...

Наслаждайтесь с пользой! :)

Источник: Всем на пользу

P.S. У меня можно приобрести проращиватель и скоро можно будет купить зеленую гречку для проращивания ;)

Метки: , , , , ,

Оставить комментарий